14 февраля, в День Святого Валентина, в нашем кафе мы дарим маленькие сладкие подарки - миндальные конфетки и небольшой пакетик кофе с кардамоном. Конфетки лепили сами, кофе мололи сами - всё самое лучшее только для наших дорогих гостей! Угощайтесь праздником! Рецепт конфеток ниже :)
1. Миндаль измельчите в блендере в крошку.
2. Растопите в микроволновке белый шоколад.
3. Добавляйте по чуть-чуть миндаль в шоколад до тех пор, пока масса не начнет слипаться так, чтобы можно было скатать шарик. Если переборщили с миндалем, добавьте каплю (каплю!) молока.
4. Теперь катаем шарики и обваливаем их в оставшейся миндальной крошке. Вуаля!
Всех с праздником!
Ваша Даша
Комментариев нет:
Отправить комментарий